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中野市のお店・企業

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最高に痺れた美味い一杯。長野県中野市にある中華飯店 三幸軒 信州中野さんで青山椒と煮干しつけ麺・ミニ麻婆ご飯をいただきました。

スープはさっぱりした煮干しベースの醤油仕立てのスープで麺にふりかけられた青山椒が食べ進めていくと青山椒の香りと混ざり合いよく合います。

麺はわずかに縮れた玉子中華麺ですが、スープとも合っていて、暑くなってきたこの時分の季節にバッチリ。
炙りチャーシューやタマネギ、青菜もいいアクセント。

マイルドな辛さの麻婆はホアジャオは使っていないとの事ですが、つけ麺の青山椒と合わさり、口の中で美味しく仕上がります。

三幸軒さんの月替わりランチはいつも楽しみにしています。

感謝完食、ごっつぁんです。

三幸軒 信州中野店 青山椒と煮干しつけ麺・ミニ麻婆ご飯 950円+麺大盛り100円

#三幸軒
#三幸軒中野市
#中野市グルメ
#つけ麺

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毎度たくさんのご来店誠にありがとうございます😊
5月後半の営業予定日になります!
何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍♂️

#長野グルメ #長野ラーメン #中野市グルメ #中野市ラーメン

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【和出汁、香る。】

鰹の旨みをしっかり効かせた、
冷たい和出汁。

そこへ合わせるのは、
長野県産小麦「ゆめかおり」の全粒粉麺。

噛むほどに広がる小麦の香り、
つるりとした喉ごし、
そして、あとを引く出汁の余韻。

北海道産とろろを合わせれば、
暑さで食欲のない日でも
驚くほどスルスルと箸が進みます。

重たくない。
でも、しっかり旨い。

“そうげんらしい”
夏の一杯、仕上がりました🍜✨

※画像は
「北海道産とろろ・卵黄トッピング」です。⁡

#麺堂そうげん
#中野市グルメ
#和出汁
#小麦麺
#香りがたまらない

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冷やし麺の試作を行いました✨

つるっと喉ごしの良い麺に、
さっぱりとした鰹の効いたスープ。

そこへ、とろろのなめらかさと
卵黄のまろやかさが重なり、
暑い日でもスルスルと食べられる一杯に仕上がっております。

スープとの相性も抜群です👌

暑さで食欲が落ちやすいこれからの季節に、
ぜひお召し上がりください🍜✨

※画像は
「北海道産とろろ・卵黄トッピング」です。

#麺堂そうげん
#冷やし麺
#ゆめかおり
#全粒粉
#中野市グルメ

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5/13(水)
水曜日は「こつこつ豆と器」様でパン販売の日
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2週お休みしてお久しぶりのパン販売
今回のパンは
『ブルーベリーベーグル・クリームチーズサンド』
いつもはベーグルの中に押し込んでしまうクリームチーズをサンドの形でご提供
クリームチーズがたっぷり入って嬉しい!ですが、お早めにお召し上がりくださいね

期間限定
『抹茶とホワイトチョコのクッキー』
暑くなるまでの期間で販売ですが、昨今急に夏になったり冬になったりでなかなか適温の時期が少ないですね…
という訳で、このクッキー販売期間が短くなりそうですので見つけたらぜひお持ち帰りください



この前まで「寒い寒い」と言っていた気がしますが、日中はもう暑いと感じる日が多くなりましたね
こうなるともう雑草パラダイスです
この前我が家主が草を刈ってくれたのですが、むむむ…
貧乏草という有り難くない汚名を着せられているハルジオンが春風にそよいで庭に鎮座しておるではないですか!
あれを雑草と思わずにわざわざ植えた花と思ったのか、あれを刈ったら貧乏になるという言い伝えを信じているのか
いやもうあれが生えている時点で我が家は貧乏確定なのではないか
ともあれ、ハルジオンだけがきれいに残されていました
長く同居しているとはいえ、どんな考えのもとの行動か!といまだにびっくりすることが多々あります

#長野パン屋#中野市パン屋#中野市グルメ#ドイツパン#ベッカライウラノ

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みなさまこんにち。
カフェマッシュルームです

ご近所様から
#金のなる木 を3鉢もいただきました。
開業当初からいろいろと相談に乗っていただいた方からで、このサイズになるまで10年かかったそうです。
そして、今年、見事に初開花したとのこと。

縁起ものです。
カフェマッシュルームと共に大切に育てていきたいと思います。
育て方のアドバイス、募集しています。
よろしくお願いします。

#カフェマッシュルーム
#中野市グルメ
#長野県グルメ
#就労継続支援b型

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